最高級天然アナツバメの巣「美巣（ビース）」は食べる極上エステ

4 6月 2013 No Comment

最高級天然アナツバメの巣「美巣（ビース）」は食べる極上エステ
中華料理の三大高級食材といえば、フカヒレ、鮑、ツバメの巣ですが、そんなツバメの巣を使った珍しい美容サプリを紹介してもらい、お試ししてみました。
ツバメの巣にはEGF（表皮成長因子）やFGF（線維芽細胞増殖因子）が自然な形で含まれていて、さらにヒアルロン酸とコラーゲンをプラスしたという、見た目も中身もラグジュアリーな「食べる極上エステ」です。

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美肌成分たっぷりの天然アナツバメの巣

美肌成分たっぷりの天然アナツバメの巣　蓋のシールもアナツバメ
中国では、古くからツバメの巣には若返りと美容の効果があるという言い伝えがあり、主に宮廷の女性や上流階級の婦人たちなどがツバメの巣を食していました。
シアル酸が含まれる高級食材として知られるツバメの巣は、中国では“燕窩（えんか）”と呼ばれ、千年以上に渡り食用や薬用として大切に食べ継がれてきました。

雄のアナツバメが繁殖期に約30日をかけて唾液を固めてつくる巣には、人の免疫機能と関わる「シアル酸」や、美容に効果があるといわれる「E.G.F.様物質（表皮成長因子）」、コラーゲン、ヒアルロン酸、エラスチンをつくる源となる細胞「F.G.F.（線維芽細胞増殖因子）」が含まれています。

シアル酸とは

細胞表面の糖鎖末端に存在する糖の一種で、人の母乳や、唾液、牛の唾液などに含まれています。特にツバメの巣に多く含まれ、免疫力や内臓器官などの各器官を強化するほか、自然治癒力の向上などに関わると考えられています。シアル酸は細胞と細胞をつなぎ情報伝達器のように連絡係として働きシミ、シワ、たるみなど体内の酸化を防ぎ、美肌の司令塔として、コラーゲンやヒアルロン酸を必要な所へと誘導してくれることから美肌効果があります。

ツバメの巣自体は無味無臭ですが、『美巣』では、お腹にやさしいオリゴ糖をたくさん含むてんさい糖を使用し、まろやかな甘さに仕上げています。45mlのドリンクタイプ、28gのジュレタイプどちらも飽きのこないテイストなので、毎日デザート感覚で楽しんでいただけます。

100％天然を証明するために採取に立ち会い

100％天然を証明するために採取に立ち会い
希少なツバメの巣だけに、ニセモノも多く、天然ツバメの巣とニセモノのツバメの巣はプロでも簡単には見分けがつきません。
また、ツバメの巣には天然物とハウスで養殖されたものがあり、さらに薄めたり、混ぜたりして本来の収穫量の100倍ともいわれる流通量になっているのが現状で、栄養素が格段に違います。